País: Itália
Região: Abruzzo
Uvas: Montepulciano, Nero di Troia e Primitivo
Envelhecimento : 12 meses em barricas de carvalho
Teor alcoólico: 15%
Visual: Vermelho brilhante
Aroma: Aromas de frutas vermelhas e escuras, como cereja, amora e ameixa. Notas de especiarias e um toque floral.
Paladar: Em boca combina notas de frutas maduras e sabores pronunciados de geléia de cereja, frutas silvestres ou ameixa escura. Taninos maduros adicionam estrutura.
Harmonização: Carnes grelhadas, massas com molhos ricos, queijos envelhecidos, carnes de caças e pratos mediterrâneos.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.