País: Itália
Região: Puglia
Uvas: Primitivo
Teor Alcóolico: 14,5%
Envelhecimento: 12 meses em carvalho
Visual: Rubi violáceo
Aroma: Frutas vermelhas e negras em compota sobressaindo cassis e amora, chocolate, baunilha e café
Paladar: Macio, taninos leves, boa acidez e toque adocicado no final.
Harmonização: Massas, carnes de caça, queijos e risotos
Curiosidade: Elaborado com uvas de vinhedos de mais de sessenta anos, o Sessantanni serve de inspiração para todos os outros vinhos desta denominação, combinando, como nenhum outro, suculentas notas de fruta madura, taninos potentes e sedosos e um longo final de boca, que lembra cerejas em compota. Se você gosta dos vinhos Primitivo di Manduria, certamente irá adorar o Sessantanni.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.