País: Brasil, mas a receita é italiana
Teor Alcóolico: 16%
Bebida composta de vinho tinto e ervas aromáticas. O martini Rosso foi o primeiro vermute produzido desde 1863.
Mais aromatizado e de natureza mais vigorosa do que o Bianco, o Rosso é caraterizado pela presença perceptível de ervas. O caramelo tradicional, adicionado a ele, dá-lhe uma coloração marcante.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.