Casa Silva é hoje uma das principais vinícolas do Chile, premiada mundialmente.
Região: Vale Colchagua, Chile.
Uvas: 70% Syrah e 30% Pinot Noir
Estágio: 03 meses em borras e 1 mês em garrafa
Teor alcoólico: 12,5%
Visual: Cor rosa, limpa e brilhante
Aroma: Mirtilos, pêssegos brancos, cerejas e rosas vermelhas
Paladar: Alta acidez, fresco, leve. levemente salino e com final frutado
Harmonização: Perfeito com peixes gordurosos, como salmão e folhas
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O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.
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