Casa Silva é hoje uma das principais vinícolas do Chile, premiada mundialmente. O 5 Cepas é simplesmente incrível, traz o melhor das suas 5 uvas.
Região: Vale Colchagua, Chile.
Uvas: 35% Carmenère, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 10% Pinot Noir e 5% Petit Verdot.
Estágio: Parte do vinho (60%) passa 8 meses em carvalho francês.
Teor alcoólico: 14,5%.
Visual: Colaração vermelho rubi intenso.
Aroma: Frutas vermelhas e negras, com toques de especiarias.
Paladar: Seco, macio, encorpado e equilibrado.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas, queijo amarelo e suas variedades, carnes de caças, cordeiro e porco.
Premiações:
91 Pontos Descorchados
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.