Região: Califórnia, EUA.
Uvas: Pinot Noir
Estágio: não há passagem em carvalho
Teor alcoólico: 13%
Visual: Rubi claro
Aroma: aromas de cereja e morango, unidos a cacau, combinados com toques de pimenta
Paladar: Corpo médio, de acidez refrescante e taninos leves e macios.
Harmonização:Aperitivos, salmão e grelhados leves, risoto de cogumelos, pizzas e queijos médios como Gouda.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.