País: Argentina
Região: Mendoza
Uvas: Pinot Noir
Envelhecimento : 10 meses (50% carvalho francês novo e 50% carvalho francês de 2º uso).
Teor alcoólico: 12,5%
Visual: Rubi brilhante
Aroma: Mix de flores (violeta) e frutas frescas (framboesa)
Paladar: Complexo, com toques defumados e suculência marcante
Harmonização: Presunto de javali, aves assadas e recheadas, coelho d caça ou porco assado
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.