País: Itália
Região: Puglia
Uvas: Negroamaro
Teor Alcóolico: 14,5%
Envelhecimento: 12 meses em carvalho e caucasiano
Visual: Rubi muito intenso
Aroma: Frutas pretas e especiarias
Paladar: Com taninos mais potentes que os da uva Primitivo e atraentes aromas de frutas silvestres em compota, a Negroamaro é famosa por um leve e característico amargor, que ajuda a equilibrar as notas de fruta e especiarias.
Harmonização: Massas, carnes caça e queijos maturados
Curiosidade: Eleito o Melhor Vinho da Itália na edição de 2024 do guia de Luca Maroni, que conferiu impressionantes 98 pontos à safra de 2021, o grandioso F é o melhor vinho da Puglia.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.