Um vinho com personalidade, persistente e ao mesmo tempo elegante. A qualidade deste Carmenere vem do Valle do Colchagua, Terroir onde Mario Geisse extrai um produto complexo e marcante.
Região: Valle Colchagua (Chile)
Tempo de guarda: 12 meses em barricas de carvalho e 6 meses em garrafa.
Safra: 2018
Uvas: 100% Carmenere
Visual: Coloração vermelho ruby intenso
Aroma: Aromas frutados com notas de especiarias.
Paladar: Estrutura bem equilibrada e taninos macios.
Harmonização: Carnes vermelhas com pouca gordura e massas com molhos de queijos.
PREMIAÇÕES:
90 PONTOS Descorchados 2021
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.