País: Brasil
Região: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, RS
Uvas: Merlot
Teor Alcóolico: 13%
Envelhecimento: Não há envelhecimento em barris de carvalho
Visual: Intensa coloração vermelho rubi brilhante
Aroma: Ótima intensidade aromática, remetendo a frutas vermelhas frescas e um leve toque de ervas finas e mineralidade
Paladar: Um vinho frutado, equilibrado, com boa estrutura, taninos macios, que apresenta a identidade da uva Merlot com grande caráter e autenticidade. Muito gastronômico, com retrogosto frutado e expressivo
Harmonização: Carnes vermelhas, grelhados, massas e risotos e queijos de longa maturação
Curiosidades: Os vinhos Lidio Carraro são elaborados seguindo a filosofia Purista. Este rótulo acumula premiações:
- Selo Gold, Wines of Brazil Awards 2020.
- Selo Gold, Wines of Brazil Awards 2019.
- 90 pontos (17) - Jancis Robinson
- 4 estrelas - Vinforum (Dinamarca)
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