País: Itália
Região: Maremma Toscana
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 20% Syrah
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: Parte do vinho em tanques de aço inox e parte em barricas de carvalho por 4 meses.
Visual: Rubi
Aroma: Frutas vermelhas como morango e framboesa silvestres, com notas de folhas secas, e nuance de madeira e especiarias.
Paladar: De personalidade, frutado, com taninos macios e notas de especiarias
Harmonização: Embutidos, carnes, legumes gratinados
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.