Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo.
Região: Valle de Conchagua, Chile.
Uvas: Sauvignon Blanc
Estágio: Tanques de inox.
Teor alcoólico: 13,5%
Visual: Cor brilhante, amarelo palha claro com toques esverdeados.
Aroma: Notas florais, frutas tropicais e cítricas.
Paladar: Em boca é refrescante, agradável, acidez equilibrada e longa persistência.
Harmonização: Peixe branco, aves, carne branca.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.