Casa Silva é hoje uma das principais vinícolas do Chile, premiada mundialmente. A linha Coleccion é o custo benefício da vinícola, vinhos redondo por um preço acessivel.
Região: Vale Colchagua, Chile.
Uvas: Chardonnay
Estágio: Tanques de inox.
Teor alcoólico: 13,5%.
Visual: Colaração amarelo esverdeado.
Aroma: Notas de manteiga e frutas tropicais, elegantemente balanceados com carvalho.
Paladar: Seco, refrescante, encorpado, equilibrado e persistente final.
Harmonização: Perfeito com peixes e frutos do mar. Acompanha bem bolinhos de bacalhau, sopas, massas com molhos brancos.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.