País: França
Região: Borgonha
Uvas: Pinot Noir
Envelhecimento : Em barris de carvalho francês por tempo não especificado
Teor alcoólico: 13%
Visual: Rubi brilhante
Aroma: Frutado e floral, com predominância de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, seguidas por notas florais de violeta e leve toque de especiarias e terra
Paladar: Suave e elegante, com notas de frutas vermelhas, além de um toque sutil de especiarias. Taninos macios e acidez bem integrada, proporcionando um final fresco.
Harmonização: Carnes brancas, carnes vermelhas , queijos e massas leves
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.