País: Itália
Região: Valpolicella
Uvas: 80% Corvina e 20% Rondinella
Teor Alcóolico: 16%
Visual: Vermelho intenso, com reflexos púrpura
Aroma: Aromas de cereja madura, ginja e frutas do bosque, com notas de especiarias e nozes, traço típico de Valpantena.
Paladar: Frutado e encorpado, com taninos finos que conferem profundidade
Harmonização: Excelente com caça, carnes vermelhas e queijos curados.
Curiosidade: Colecionador das melhores premiações do Mundo
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.