País: Chile
Região: Valle Colchagua
Uvas: Pinot Noir
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: 50% guardado em barrica por 06 meses
Visual: Rubi de média intensidade
Aroma: Frutas vermelhas como framboesa, notas de baunilha, café, cacau e especiarias
Paladar: Corpo médio, de boa complexidade, notas de frutas vermelhas , acidez agradável, taninos leves com final de boca macio e persistente
Harmonização: Queijos leves, carnes vermelhas magras, aves e massas com molhos leves
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.