País: EUA
Região: Califórnia
Uvas: Pinot Noir
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: 05 meses em barricas de carvalho francês e americano
Visual: Vermelho rubi
Aroma: Notas de framboesa, cereja, flores, pimenta, noz moscada, ervas frescas, menta e nuanças tostadas.
Paladar: Apresenta corpo médio, textura sedosa, taninos macios, bom frescor, sabores de geléia de frutas vermelhas, toques de especiarias e agradável final de boca
Harmonização: Ideal para acompanhar salmão grelhado, aves de carne escura e receitas com carne de porco.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.