Este ícone 100% Pinot Noir, vinificado como Rosé, se apresenta como um vinho muito sofisticado. Passa por barricas de carvalho francesa. Complexo, inconfundível e incomparável!
Região: Pinto Bandeira (Brasil)
Método: Tradicional (24 meses de guarda)
Uvas: 100% Pinot noir
Visual: Coloração cereja, muito límpido, brilhante e com perlage pequena e duradoura
Aroma: Destacam-se aromas de frutas vermelhas, sobressaindo morango em calda
Paladar: Apresenta excelente estrutura, com acidez equilibrada de gosto marcante e agradável.
Harmonização: Peixes, salmão, lagosta, camarão, massas e risotos leves.
PREMIAÇÕES:
95 PONTOS Decanter Magazine Inglaterra 2019
93 PONTOS Catador Chile 2019
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.