País: Chile
Região: Vale do Maipo
Uvas: 70% Cabernet Sauvignon e 30% Syrah
Envelhecimento : 12 a 14 meses
Teor alcoólico: 14%
Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos púrpura
Aroma: Expressivos aromas de framboesa madura, cereja e amora, juntamente com notas de cedro e especiarias no nariz.
Paladar: Encorpado, fresco, acidez equilibrada e taninos aveludados.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijo amarelo e massas com molhos encorpados.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.