País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Uvas: Alicante Bouschet
Teor Alcóolico: 14,5%
Envelhecimento: 11 meses em carvalho francês de primeiro e segundo uso
Visual: Vermelho rubi
Aroma: Pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas.
Paladar: De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.
Harmonização: Lotes limitados em termos de garrafas, com numeração individual.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.