País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Uvas: 65% Merlot, 20% Tannat e 15% Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 11 meses em barris de carvalho francês e americano de primeiro e segundo uso.
Teor alcoólico: 13,5%.
Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos violeta
Aroma: Aromas de frutas vermelhas em redução, cereja escura, licor de ameixa, terra úmida, folhas secas, especiarias doces e alcatrão.
Paladar: Encorpado, longo, estruturado, com retro olfato lembrando especiarias doces, licor de cacau e doces de frutas escuras.
Harmonização: Pratos condimentados e estrutados. Aprecie com carnes de caça e churrasco.
Destaque: 90 pontos Guia Adega de Vinhos do Brasil 2012-2013.
Curiosidade: Concentus, do latim, significa harmonia, concerto, acordo, consenso. Personifica a arte enológica de mesclar diferentes varietais com o objetivo de elaborar um vinho harmônico. E conseguiu! Ponto para Pizzatto!!
Produtos relacionados
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.
Casa Pavanelli - CNPJ: 62.226.220/0001-95 © Todos os direitos reservados. 2024
