VINHO DNA99 SINGLE VINEYARD PIZZATO MERLOT 750ML

Código: 013882
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País: Brasil

Região: Serra Gaúcha

Uvas: Merlot

Envelhecimento : Amadurecimento em barris de Carvalho francês de 1º uso; tostagem ‘garagiste’; Produção exclusiva e limitada, e apenas em grandes colheitas.

Teor alcoólico: 13,5%

Visual: Vermelho escuro com traços púrpura

Aroma: Frutas vermelhas maduras, redução de frutas vermelhas, ameixas pretas, mirtilos, especiarias, chocolate escuro;

Paladar: Encorpado e, ao mesmo tempo, elegante e equilibrado, de taninos marcantes,  longa persistência. Retrogosto dominado por aromas de ameixas secas, especiarias doces e chocolate escuro.Para ser apreciado agora ou guarda (grande potencial de amadurecimento)

Harmonização: Carnes em geral, caças. Risotos, massas e outros preparos com funghi e medianamente condimentados; queijos maturados.

Curiosidades: Produção de apenas 4.290 garrafas por ano, todas numeradas. Também com numeração da D.O.V.V.

Premiações

  • 93 pontos Decanter (Steven Spurrier)
  • 93 pontos Weinwirtschaft (Alemanha)
  • 92 points Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014”
  • Wine Enthusiast highlighted as top brazilian wine/sparkling
  • Best brazilian wine among reds, whites and sparklings at Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014”
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