Na língua mapuche, Malma significa orgulho. A linha Gran Reserva alcança vinhos nos quais o terroir está presente juntamente com a fruta e que, ao mesmo tempo, envelhecem para contribuir com complexidade e longevidade.
País: Argentina.
Região: Patagônia
Uvas: Pinot Noir
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor alcoólico: 13,1%.
Visual: Cor vermelha rubi intensa
Aroma: Aroma refinado e expressivo, revelando frutas do bosque maduras,como framboesa e amora, acompanhadas por notas de geleia e sutis toques terrosos de cogumelo seco. Um delicado traço de coco completa o perfil, conferindo complexidade e elegância ao conjunto
Paladar: Paladar sofisticado e equilibrado, revela uma estrutura firme aliada à delicadeza típica da variedade. Mostra-se complexo, com camadas de fruta e frescor bem integradas, taninos finos e um final macio e prolongado, que evidencia seu grande potencial de evolução.
Harmonização: Harmoniza com pratos de carne condimentados, como filé ao molho de pimenta verde ou cordeiro assado com ervas. Vai muito bem também com pratos à base de cogumelos, massas recheadas com queijos suaves e molhos cremosos. Queijos selecionados como brie, camembert ou gruyère acentuam sua elegância.
Premiações: 91 pontos James Suckling
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