País: Argentina
Região: Patagônia
Uvas: Pinot Noir
Envelhecimento : não há passagem em barricas
Teor alcoólico: 13,3%
Visual: Vermelho rubi brilhante
Aroma: Possui aromas delicadamente frutados, destacando cerejas frescas, amoras maduras e um leve toque de doce de leite. Notas sutis de baunilha e coco conferem elegância e complexidade ao perfil aromático.
Paladar: Na boca, revela uma textura suave e envolvente, com abundante expressão frutada. Os taninos são sedosos e perfeitamente integrados, oferecendo equilíbrio e elegância. O final é longo, macio e marcado por uma agradável persistência das frutas vermelhas maduras.
Harmonização: Harmoniza com pratos de sabores delicados e sofisticados. Combina muito bem com peixes mais estruturados como salmão ou atum selado, além de aves de caça, pato assado e codorna. Pratos com molhos à base de cogumelos, como risotos ou massas cremosas, também são excelentes opções. Queijos suaves e curados, como brie ou camembert, completam bem a experiência gastronômica.
Produtos relacionados
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.
Casa Pavanelli - CNPJ: 62.226.220/0001-95 © Todos os direitos reservados. 2025
