País: Porugal
Região: Alentejo
Uvas: Antão Vaz, Roupeiro e Arinto
Teor Alcóolico: 14%
Envelhecimento: 06 meses em cubas de inox e em barricas de carvalho francês e americano.
Visual: Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Notas de casca de pêssego, acompanhadas de noz moscada e pimenta branca.
Paladar: Elegante e cremoso, onde predomina o equilíbrio entre a fruta e as especiarias. Um final intenso e persistente.
Harmonização: Queijos de pasta mole, mariscos e peixes.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.