País: Portugal
Região: Península de Setubal
Uvas: Alicante Bouschet
Teor Alcóolico: 14,5%
Envelhecimento: 12 meses em carvalho francês e americano
Visual: Granada quase opaco
Aroma: Aroma confitado que lembra fruta preta muito madura e floral típico da casta.
Paladar: Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente.
Harmonização: Ideal com pratos de carne vermelha, caça, assados no forno, queijos fortes e foie gras
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.