Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas.
Região: Mendoza, Argentina.
Produtor: Catena Zapata.
Uvas: Cabernet Sauvignon.
Estágio: 18 meses sendo 85% carvalho francês (30% novo) e 15% carvalho americano novo.
Teor alcoólico: 14%
Visual: Rubi intenso.
Aroma: Repleto de cereja e ameixa vermelhas maduras, groselha preta e notas de cravo e tomilho picantes.
Paladar: Complexo, intenso e bem estruturado, com taninos suaves, redondos e de longa duração.
Harmonização: Ideal com carnes grelhadas, como cordeiro.
Safra: 2016
Premiações:
95 pontos James Suckling - 2016
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