País: Itália
Região: Puglia
Uvas: Primitvo
Teor Alcóolico: 13%
Envelhecimento: Não há passagem no carvalho. 5 meses em tanques de aço
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, framboesas e cerejas, notas de especiarias e toques de baunilha e chocolate.
Paladar: Médio corpo, com taninos maduros e final equilibrado. Em boca revela notas de frutas maduras, como framboesas e ameixas, além de toques de baunilha e chocolate.
Harmonização: É ideal para acompanhar prato com cogumelos, carnes vermelhas e massas com molhos vermelho.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.