País: Itália
Região: Puglia
Uvas: Negroamaro
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: Não há passagem em carvalho.
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Aroma: Aromas de frutas vermelhas, com notas herbais
Paladar: Seco, com corpo médio, boa acidez e taninos finos. Final longo.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos curados e carnes de caça
Premiações: Concours International de Lyon 2016 – medalha de ouro,
Challenge International du Vin 2016 – medalha de ouro,
Mundus Vini 2016 – medalha de prata
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.