País: Chile
Região: Vale do Maipo
Uvas: Carmenere
Envelhecimento : 08 a 10 meses em barricas
Teor alcoólico: 13,7%
Visual: Rubi escuro violeta
Aroma: Este tinto tem notas expressivas e intensas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, e nuances de carvalho, tostado e chocolate
Paladar: O envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano confere ao vinho mais camadas: de caramelo e chocolate. É um vinho com corpo, opulento.
Harmonização: Massas, carnes e cozidos em geral
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.