Região: Vale Colchagua, Chile.
Uvas: Cabernet Sauvignon
Estágio: 30% do vinho estagia em barricas novas de carvalho entre 04 e 6 meses
Teor alcoólico: 13,5%.
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques defumados e tostados
Paladar: Médio corpo, com taninos sedosos e firmes e final de boca redondo
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos de média intensidade e queijos curados
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.