País: Argentina
Região: San Juan
Uvas: Malbec e Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico: 14,5%
Envelhecimento: 03 meses de passagem em carvalho.
Visual: Rubi intenso
Aroma: Frutas vermelhas e negras em compota, com toques de epeciarias
Paladar: Corpo médio, com taninos maduros e redondos, boa persistência
Harmonização: Charcutaria, churrasco e hamburguer de falafel
Curiosidade: Desenvolvemos vinhos para surpreender os seus sentidos. Desafiando o tradicional, utilizamos barricas de carvalho com intensidades diferentes de tosta para acentuar notas únicas em cada uma das variedades. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ!
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O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.
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