País: Argentina
Região: San Juan
Uvas: Malbec
Teor Alcóolico: 13,5%
Envelhecimento: Breve passagem em carvalho.
Visual: Rubi violáceo
Aroma: Cerejas e ameixas maduras, baunilha e cacau
Paladar: Médio corpo, com taninos suaves bem integrados
Harmonização: Carnes assadas, empanadas e pratos à base de funghi
Curiosidade: Desenvolvemos vinhos para surpreender os seus sentidos. Desafiando o tradicional, utilizamos barricas de carvalho com intensidades diferentes de tosta para acentuar notas únicas em cada uma das variedades. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ!
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O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.
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