País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uvas: Cabernet Sauvignon
Envelhecimento : 11 meses em barricas francesas de 1º e 2º uso
Teor alcoólico: 13%
Visual: Vermelho Rubi
Aroma: Frutas vermelhas, cogumelo e ervas aromáticas
Paladar: Medianamente encorpado com retrogosto prolongado
Harmonização: Carnes vermelhas, peixes mais gordurosos e massas equilibradas
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.