Região: Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul
Elaboração: Método Tradicional
Teor alcoólico: 12%
Uvas: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
Visual: Apresenta cor amarelo palha, perlage fino e contínuo
Aroma: Frutas cítricas e amêndoas
Paladar: Elegante, fresco e bem cremoso. A fruta cítrica percebe-se na boca
Harmonização: Frutos do mar, peixes, risotos, pratos à base de funghi e queijos fortes
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.