Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.
A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.
Região: Bento Gonçalves (Brasil)
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
PRINCIPAIS PREMIAÇÕES:
93 Pontos | Descorchados 2024 | 90 Pontos | Guia Adega\Brasil | Ouro | Vinus\Argentina | 90 pontos | Guia Descorchados 2020 | Ouro | Wines of Brazil Awards 2020 |
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