País: Portugal
Azeitona: Galega (Monovarietal)
Visual: Amarelado
Aroma: Azeite muito perfumado a fruta fresca, com notas intensas de maçã e delicadas de flores.
Paladar: Doce, ligeiramente amargo e pouco picante, harmonioso com um final de boca persistente.
Harmonização: Azeite de características organoléticas suaves, adaptado a complementar alimentos de sabores delicados. Ideal para temperar saladas de fruta, abacaxi grelhado, legumes cozidos, peixes delicados e gelados.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.