País: Chile
Região: Vale de Casablanca
Uvas: Chardonnay
Envelhecimento : 3 meses em estágio no carvalho.
Teor alcoólico: 13,5%
Visual: Amarelho palha mais concentrado
Aroma: Rico em notas cítricas, sobressaindo a tangerina, pêssego e amêndoas. Também surge toques sutis de baunilha e canela no nariz que são muito agrádaveis.
Paladar: Suculento e equilibrado, com sabores de pêssego branco.
Harmonização: Peixes (abadejo, pescada) e aves.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.