País: Chile
Região: Vale Central
Uvas: Carmenere
Envelhecimento : 2 a 3 meses.
Teor alcoólico: 13%
Visual: Rubi com nuances violeta
Aroma: Boa intensidade aromática, com frutas vermelhas e pretas maduras aliadas a ligeiras notas de especiarias.
Paladar: Redondo, acidez equilibrada e taninos macios. Sem dúvida um vinho fácil de agradar.
Harmonização: Carnes, queijos, comida mexicana e tailandesa.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.