País: Itália
Região: Salento
Uvas: Primitivo
Envelhecimento : 6 meses em barris de segundo uso, seguidos de 8 meses em garrafa
Teor alcoólico: 15%
Visual: Púrpura escuro
Aroma: Na nariz, exhibe aromas intensos e complexos de frutas de bosque, amora e cereja preta, com um toque de baunilha
Paladar: Na boca, é um vinho redondo, frutado, com taninos agradáveis. Uma delicia!
Harmonização: Carne vermelha, cordeiro assado, queijo de média e longa maturação.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.