País: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Teor alcoólico: 14%
Envelhecimento: 06 meses em barris
Visual: Vermelho rubi
Aroma: Aroma complexo de frutos vermelhos maduros, sugerindo compotas, bem integrados com o aroma da madeira proveniente do estágio em barricas.
Paladar: Sabor rico em fruta, cheio e com boa concentração. Equilibrado e com uma boa estrutura de taninos que lhe permitem uma grande longevidade.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, carnes de porco e pizzas.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.