Região:Mendoza, Argentina.
Teor Alcoólico: 14,2%
Envelhecimento: Cada componente da Cabernet Franc é envelhecido em barricas de carvalho francês e americano usadas por 6 a 8 meses. Finalmente, nosso enólogo seleciona entre os melhores barris para fazer a Cabernet Franc final.
Uvas: Cabernet Franc
Visual: Rubi profunda
Aroma: Mostra aromas de frutas vermelhas e negras maduras
Paladar: Em boca é potente, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente por sua passagem pela madeira, este é um vinho diferenciado.
Harmonização: Grelhados, queijos duros e massas com molhos vermelhos
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.