País: França
Região: Pay´s DOC
Uvas: Syrah
Envelhecimento : 40% do vinho passou em barricas de carvalho francês por tempo não determinado
Teor alcoólico: 13,5%
Visual: Vermelho profundo com nuances roxas
Aroma: Cereja preta, ameixa e alcaçuz, bem como traços de baunilha
Paladar: Concentrado e suave no paladar, com uma textura adorável e com um final de nuances torradas e picantes no seu bouquet
Harmonização: Massas rústicas, vegetais, guisados de feijão ou bolo de chocolate com calda de cereja
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