País: Brasil
Região: Campanha Meridional/RS
Uvas: Merlot
Teor Alcóolico: 13%
Envelhecimento: 06 meses em carvalho.
Visual: Coloração intensa , com tonalidades púrpura e vermelho rubi.
Aroma: Fruta vermelha madura, lembrando morango e ameixa guardados em madeira.
Paladar: Bem estruturado, encorpado e com ótima persistência no retrogosto.
Harmonização: Frango caipira, baião de dois, rodízio de massas e pizzas
Curiosidade: É um vinho vegano.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.