País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uvas: Chardonnay
Teor Alcóolico: 14%
Envelhecimento: 12 meses em bâtonnage das borras finas nas barricas
Visual: Límpido, amarelo esverdeado ao palha
Aroma: Frutas (pêssego, pêra, damasco, mel e abacaxi) com notas de carvalho.
Paladar: Intensa cremosidade, bom volume de boca, acidez equilibrada e retrogosto prolongado.
Harmonização: Bacalhau, culinária oriental e asiática
Curiosidade: Este é o primeiro vinho branco super-premium criado pela Miolo, procedentes dos vinhedos da família Miolo no Vale dos Vinhedos.
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