Região: Rioja, Espanha.
Uvas: 90% Tempranillo e 10% Graciano
Estágio: Passa 12 meses por barricas de carvalho americanas e francesas mais 12 meses em garrafas
Teor alcoólico: 13%
Visual: Coloração vermelho rubi brilhante.
Aroma: Frutas vermelhas e negras, com notas balsâmicas e de especiarias
Paladar: Seco, corpo médio, com boa acidez e taninos macios. Final harmônico.
Harmonização: Excelente como acompanhamento de carnes, carnes de caça e queijos curados
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.