País: Portugal, Dão
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro Preto e Jaen
Teor alcoólico: 12,5%
Visual: Vermelho com reflexos rubi
Aroma: As notas intensas de fruta jovem, como morangos, amoras e cerejas, as nuances balsâmicas e os toques florais, tornam o vinho muito agradável.
Paladar: No paladar é um vinho muito suave, com volume médio, taninos redondos e harmoniosos.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas, pizzas
Notas do Sommelier: Grão Vasco, simplesmente um clássico do Dão. Com forte identidade, elegante e delicado, e um traço gastronômico marcante. Imenso saber, imenso sabor.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.