País: Porugal
Região: Douro
Uvas: 35% Tinta Roriz, 30% Tinta Barroca, 25% Touriga Franca e 10 %Touriga Nacional.
Teor Alcóolico: 13%
Envelhecimento: Sem passagem em barris de carvalho.
Visual: Rubi violáceo, brilhante e jovial
Aroma: Frutas vermelhas com notas florais e toques terrosos.
Paladar: Corpo médio, bom volume, tanino macio e textura carnuda. Sabor de frutas com notas terrosas.
Harmonização: Massas com molhos de carnes, aves assadas, carnes suínas.
Curiosidade: A Casa Ferreirinha leva como nome o modo carinhoso como D. Antonia Adelaide Ferreira, sua mais notável proprietária e administradora, era chamada pelos viticultures da época. Com excepcional dedicação e perspicácia, ela conseguiu multiplicar o patrimônio da família e contribuir para a produção vitivinícola do Douro. A vinícola ganhou a fama mundial que tem hoje graças ao enólogo Fernando Nicolau de Almeida e seu Barca Velha, o primeiro vinho tranquilo de alta qualidade do Douro.
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.