"Ovelhas em pele de lobo” … Nada é o que parece, a percepção é a nossa melhor habilidade.
Lembre-se das ovelhas que deixam o rebanho como personagem principal, a ironia é sua melhor qualidade.
Região: Mendoza, Argentina.
Teor Alcoólico: 13,3%
Envelhecimento: Estágio em tanques de aço inox por tempo indeterminado
Uvas: Bonarda
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, acompanhado por notas de especiarias, como pimenta preta
Paladar: Corpo médio, com taninos macios e redondos. Sabores de frutas vermelhas se confirmam, juntamente com notas de especiarias
Harmonização: Churrasco, hamburgueres, queijo azul
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.