Região: França, Languedoc
Uvas: Grenache e Syrah
Estágio: Sem estágio em carvalho
Teor alcoólico: 13,5%.
Visual: Rubi com intensos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos, cerejas e framboesas, notas florais, de especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados.
Paladar: Leve, com taninos finos e bom acidez. Seu final de boca revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e framboesas, notas de especiarias e toques defumados.
Harmonização: Entradas leves, carnes brancas, como aves, massas com molhos de tomate, além de queijos amarelos
O amor pela gastronomia e o prazer em degustar os mais primorosos vinhos alimentaram a constante evolução de um dos locais mais charmosos de Piracicaba. Seja bem-vindo à Casa Pavanelli.